Axe d’intervention : Sécurité alimentaire (pôle Berthier)

Les partenaires de la Table Alliance Dignité souhaitent que le glanage soit structuré sur le territoire de Berthier et éventuellement de la MRC de D’Autray afin de :

• Combler les besoins alimentaires par une accessibilité à des aliments locaux de qualité;
• Maximiser la récupération et la réutilisation pour réduire le gaspillage alimentaire et favoriser la transition socio-écologique;
• Développer le pouvoir d’agir des personnes;
• Créer des liens intergénérationnels et culturels

Une ressource est entrée en poste à l’été 2024 pour débuter ce projet et 2000 kg de surplus alimentaires ont été récoltés et redistribués dans la première année.

Le glanage consiste à aller ramasser les fruits et légumes qui sont restés dans les champs après la récolte. Ils sont ensuite divisés en trois parts : 1/3 pour les bénévoles qui ont contribué à la cueillette, 1/3 partagé avec le producteur ou la productrice et le dernier 1/3 est redistribué auprès d’organismes communautaires.

Pour plus d'informations, consultez la page Facebook de D'Autray récolte.